奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.马铃薯切块放入锅入倒入水盖过马铃薯以中火煮至熟、用杓子压成泥状
2.加入美奶滋与盐、白胡椒粉
3.放入挤袋内备用
4.蛤蜊煮熟把壳取出
5.平底锅放入奶油、洋葱、用中火慢炒
6.奶油溶化后加入面粉、炒成面煳状、然后加入牛奶、分3次倒入最后加入蛤蜊、盐、白胡椒粉即成白酱白酱:奶油10g、面粉1 1/2大匙、牛奶150cc、、盐、胡椒粉各少许
7.把蛤蜊白酱倒入盘内、上面挤出马铃薯泥、撒上起司用220度烤至起司溶化、马铃薯泥略焦即可
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