一口香肠起司春卷

一口香肠起司春卷的做法
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食材用料:

春卷皮5张
一口香肠10条

菜谱做法:

  • 一口香肠起司春卷的做法图解1

    1.买来的春卷皮对切成三角型, 放入一口小香肠跟起司。

  • 一口香肠起司春卷的做法图解2

    2.将二边对角往内折起来。

  • 一口香肠起司春卷的做法图解3

    3.往上卷起来。

  • 一口香肠起司春卷的做法图解4

    4.三角的地方沾水、涂湿、包紧,即可放入煎锅,用少许油煎至二面金黄即可。

  • 一口香肠起司春卷的做法图解5

    5.材料内容也可以改成芦笋、虾子和起司。也可以洒一些胡椒盐。
    煎出来的感觉就像图片一样,吃起来表皮脆脆的,不需要沾任何酱汁也很好吃。

菜谱小贴士:



1用油煎嫌太慢可以改用炸的方式。
2我用的是比萨起司,也可以改用不易软化的起司也很好吃。
3芦笋也可以改四季豆或其他蔬菜代替。

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