蒜头蛤蜊鸡锅

蒜头蛤蜊鸡锅的做法
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食材用料:

肉鸡腿4支
蛤 蜊12个
去皮蒜头12~15瓣
淬酿日式和风酱油露-干贝1大匙
开 水600cc
青蒜苗丝少许

菜谱做法:

  • 蒜头蛤蜊鸡锅的做法图解1

    1.鸡腿切大块,蛤蜊洗净沥干水份。

  • 蒜头蛤蜊鸡锅的做法图解2

    2.深锅放入鸡腿块、蒜头、开水、淬酿日式和风酱油露-干贝,电锅外锅1~1杯半水,放入蒸熟

  • 蒜头蛤蜊鸡锅的做法图解3

    3.加入蛤蜊续蒸至皆开口熟后,洒上青蒜丝即完成鲜香四溢口感温润的蒜头蛤蜊鸡锅。

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