香菇肉粥

香菇肉粥的做法
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食材用料

香菇干两朵
4碗
油葱酥2汤匙
猪肉丝1片
太白粉少许
芹菜末1根
适量
香菇粉适量
蒜末1瓣

香菇肉粥的做法

  • 1.前一晚,先将猪肉片切丝加上腌料,香菇泡水放入冰箱。

  • 2.隔天将香菇切片,把饭,泡香菇水,水一起加入锅中,开始熬煮。

  • 3.等米饭开始出现浓稠状,将猪肉丝洒上薄薄太白粉,放入粥中,再加入油葱酥。

  • 4.再加入调味及芹菜末,就完成了。
    (粥的软硬程度看个人)

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