汉堡肉的做法

• 1.蛋入钢盆中先打散，蒜末/洋葱末/胡萝卜泥/绞肉/面粉依序加入拌匀

• 2.最后加入调味料混合成肉馅

• 3.取65g - 70g 的肉馅放在手掌上，左右手来回整成圆形

• 4.入油锅中煎至两面金黄，再放进已预热的烤箱，以180度 烘烤 25-30分钟