沙茶牛肉炒面

沙茶牛肉炒面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
空心菜:利湿、清热、止血

食材用料:

油面
牛肉丝约600g
鲜香菇5朵
红萝卜丝适量
高汤约半碗
适量
白胡椒粉少许
太白粉少许
沙茶酱1大匙
乌醋少许
调味米酒少许

菜谱做法:

  • 沙茶牛肉炒面的做法图解1

    1.1材料备用

  • 沙茶牛肉炒面的做法图解2

    2.2腌料腌牛肉丝20分钟

  • 沙茶牛肉炒面的做法图解3

    3.爆香蒜头 洋葱丝,炒香香菇 ,炒软红萝卜丝 ,加调味料 ,高汤 ,适量的水 拌炒约3分钟,加入牛肉丝再加油面拌炒 ,再加空心菜炒到汤汁快被吸干 ,就可以了

  • 沙茶牛肉炒面的做法图解4

    4.上桌了喔

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