1.将豆浆过滤出来的豆渣留着,取 1/2 份
2.高丽菜切丝
3.加入面粉、蛋
4.一起搅和搅和变成面煳
5.取几匙面煳用平底锅煎至两面熟
6.盛盘后,洒上柴鱼片跟海苔丝,再淋上一点美乃滋就好了 (煎饼热腾腾时洒柴鱼片、柴鱼片会在煎饼上舞动、非常有趣)
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