蓝莓乳酪塔

蓝莓乳酪塔的做法
202浏览 / 0收藏

食材用料:

6吋塔皮一张
蓝莓果酱液5ml越多颜色越深
蓝莓果酱颗粒适量越多内馅越甜
CreamCheese100g
动物性鲜奶油35ml
细白砂糖25g
全蛋液35g
低筋面粉15g
兰姆酒10ml

菜谱做法:

  • 1.1全蛋液分2~3次加入1,每次要混合均匀后再加入下一次蛋液

  • 2.2Cream cheese 与砂糖隔水加热打至乳霜状

  • 3.1烤箱预热至180度。

  • 4.2加入鲜奶油拌匀,慢慢加入果酱液到自己想要的内馅颜色

  • 5.将过筛后的面粉倒入3中拌匀

  • 6.在塔皮中倒入一半的5,随意的放上果酱颗粒后,再倒入剩下的5

  • 7.度烤30~35分钟,取出后用刷子趁热在塔的表面涂上兰姆酒。

蓝莓乳酪塔相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!