酱汁拌面

酱汁拌面的做法
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食材用料:

干面条120g
花生酱10g
适量

菜谱做法:

  • 酱汁拌面的做法图解1

    1.水中放少许油,烧开后放面

  • 酱汁拌面的做法图解2

    2.把面煮好后捞到装有冷开水的盆里

  • 酱汁拌面的做法图解3

    3.把面捞出来,用香油拌一下

  • 酱汁拌面的做法图解4

    4.小黄瓜刨丝((也可以改成红萝卜

  • 5.在煮面的开水中泡20秒捞出

  • 酱汁拌面的做法图解6

    6.准备一大勺花生酱,加入少许盐

  • 7.倒在面上拌均匀

  • 8.装入盘中

菜谱小贴士:

1、


2、面不能久煮,不然面会很烂,没有口感。

3、在煮面的开水中放油和过了冷水后放油都是让面不粘连,有弹性。

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