酒香培根炒高丽菜

酒香培根炒高丽菜的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

1小匙
金门高粱酒1大匙
鸡粉1小匙

菜谱做法:

  • 酒香培根炒高丽菜的做法图解1

    1.高丽菜洗净、蒜头切片。培根切小片。起锅加少许的油将培根煎香后再加蒜头爆香。(培根易出油,所以可以先煎出油脂)

  • 酒香培根炒高丽菜的做法图解2

    2.接着中火下高丽菜,加入所有调味料拌炒均匀即可。

  • 酒香培根炒高丽菜的做法图解3

    3.炒高丽菜配上带点焦香的培根,再搭配少许的金门高梁酒增加香气,增添不少的风味,真的是绝配。

  • 4.度金门高粱酒, 没有高酒精度高粱酒的辛辣感, 却依然保留高粱酒甘冽香醇的馀韵, 有享受、无负担, 适合年轻族群、女性朋友、 年长族群的消费者饮用。

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