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简易马卡龙饼的做法

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  • 用料：

  • 糖  100g
  • 盐  2g
  • 蛋白  50g
  • 低筋面粉  15g

做法：

  • 1. 先将糖/盐/蛋白打成蛋白霜备用再加入低筋面粉用手拌匀,放入挤花带中在烤盘上挤成小圆点即可