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大坂烧的做法
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用料:
培根,高丽菜,红萝卜丝,玉米,
依个人喜好
海带粉,柴鱼,美奶滋
依个人喜好
市售猪排酱
20g
市售牛排酱
20g
市售番茄酱
20g
中筋面粉,鲣鱼高汤,盐,日本山
依个人喜好
小贴士:
面煳可依个人口味加入适量的盐...
做法:
1.
准备好所有材料
2.
先把鲣鱼汤及蛋黄打散
3.
加入中筋面粉及山药泥,打到可以拉出丝即可
4.
把所有蔬菜都加入拌匀
5.
中小火煎即可,反面前放上三条培根
6.
先涂上烤肉酱,再撒上海带粉及美奶滋,最后放上柴鱼片
7.
可以开动了