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鲑鱼松的做法
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用料:
鲑鱼
一大片
米酒
1/2 杯
姜片
5~6片
葱段
2~3枝
酱油
适量
细糖
适量
做法:
1.
步骤1将鲑鱼切成片状,加入米酒、姜片、葱段,
2.
步骤2用电锅蒸约15分钟即可
3.
步骤3将熟直到片倒入调理机中
4.
步骤4打成细末状后取出备用。
5.
步骤5热锅加入少许油,加入作法#4的鲑鱼末
6.
步骤6拌炒均匀后加入酱油、细糖,持续拌炒约20~30分钟,直到直到金黄色即可。