饭团炸蛋台东农产

饭团炸蛋台东农产的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

【台东产】卑南米1杯
鱼浆适量
太白粉3大匙
熟黑芝麻少许
海苔粉少许

菜谱做法:

  • 饭团炸蛋台东农产的做法图解1

    1.杯台东农产卑南米洗净,蒸煮白饭后,放冷备用。

  • 饭团炸蛋台东农产的做法图解2

    2.汤锅用冷水+少许的盐让入蛋后再开火煮水煮蛋,水滚3分钟关火泡3分钟。

  • 饭团炸蛋台东农产的做法图解3

    3.水煮蛋依序沾上太白粉→鱼浆→白饭→太白粉。

  • 饭团炸蛋台东农产的做法图解4

    4.起油锅小火慢慢炸,熟后再开大火逼出多馀的油(等饭团炸至型定后再翻面)。

  • 饭团炸蛋台东农产的做法图解5

    5.食用前洒上少许的黑芝麻与海苔粉即可。

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