马铃薯炖肉的做法

• 1.肉切成小口肉块，待用。

• 2.红萝卜洗净切块、马铃薯洗净削皮切块，待用。

• 3.锅置火上，加油热锅。

• 4.加入肉块炒。

• 5.加入红萝卜块、马铃薯块拌炒一下，加入约500cc的水。

• 6.大火煮滚后，捞去浮沫。加入酱油、调味米酒。关小火炖至收汁即可。