意大利乡村南瓜汤的做法

• 1.将马铃薯去皮切片。

• 2.将欧芹和百里香切碎。

• 3.准备一个平底煎锅，放入奶油和冷压初榨橄榄油，将切片的红葱头煎煮至上色，等红葱头变软之后放入马铃薯。

• 4.将南瓜去皮切丁后跟马铃薯一起煮，并加盐调味。

• 5.当所有蔬菜都炒软后，用直立式搅拌棒搅打成泥状。

• 6.盐和胡椒调味后，用切碎的欧芹和百里香装饰即可。