黑木耳炒大黄瓜

黑木耳炒大黄瓜的做法
242浏览 / 2收藏

健康功效:

红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 黑木耳炒大黄瓜的做法图解1

    1.姜切薄片,蒜拍碎,葱切段(分葱白及葱绿2部份),黑木耳、红萝卜切小块,大黄瓜洗净去皮去籽切薄片备用。

  • 黑木耳炒大黄瓜的做法图解2

    2.热锅加入鸡油,开中火爆香姜片、蒜及葱白,等香气出来后,再放入红萝卜及黑木耳拌炒约1分钟。

  • 黑木耳炒大黄瓜的做法图解3

    3.最后放入大黄瓜并加入调味料后放葱绿,炒到汁收干即可。

菜谱小贴士:



上一道菜是无调味的干煎鸡腿排,所以留下鸡油给这道菜使用。如果没有鸡油可用橄榄油或其他食用油代替。

黑木耳炒大黄瓜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!