椒盐马铃薯

椒盐马铃薯的做法
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食材用料:

盐、胡椒、蒜、葱、辣椒少许

菜谱做法:

  • 1.将美国红皮马铃薯洗净切成块状,葱、蒜、辣椒切末备用,美国红皮马铃薯裹上一层薄面粉,油炸到表皮呈金黄色。将锅中留下少许油,放入切末的辛香料炒香,再放入马铃薯块、盐、胡椒炒匀炒干即可。连皮一起吃的美国红皮马铃薯条内松软、外酥脆,咸香辛辣别有风味!

菜谱小贴士:



将美国马铃薯直接裹上干面粉,而不是沾上湿面煳,更能吃到清爽的口感。

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