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红烧牛肉汤面的做法

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  • 用料:

  • 芹菜
  • 红白萝卜
  • 牛肋条
  • 洋葱
  • 番茄
  • 姜片
  • 蒜头
  • 八角
  • 月桂叶
  • 酱油
  • 酱油膏
  • 豆瓣酱
  • 番茄酱
  • 冰糖
  • 米酒

做法:

  • 1. 将所有食材切块,牛肉川烫洗净。
  • 2. 爆香姜片
  • 3. 加入洋葱跟蒜头炒软。
  • 4. 将川烫洗净的牛肋条放进去炒香,加入调味料。
  • 5. 把它移到快锅加上红白萝卜ˋ芹菜ˋ炖15分钟关火。
  • 6. 烫团面,就成了牛肉面
  • 7. 泡饭也可以。