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柚香苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
2小条
香菇素蚝油膏
2大匙
有机文旦柚茶酱
3大匙
做法:
1.
将苦瓜清洗干净后对切一半,然后取出汤匙将苦瓜内膜刮除干净,再切成块状
2.
用滚水川烫煮熟
3.
柚子酱准备
4.
取一匙油热锅,将苦瓜下锅略炒
5.
加入柚酱均匀拌炒
6.
再加入素蚝油膏搅拌略炒
7.
放入1碗水,盖锅转小火炖煮约30分钟
8.
松完成一道柚香的苦瓜啰~