蔓越莓松饼

蔓越莓松饼的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

中筋面粉250g
2.5g
无盐奶油60g
泡打粉10g
全蛋75g
蔓越莓干60g
蛋黄一颗

菜谱做法:

  • 蔓越莓松饼的做法图解1

    1.将全部的材料准备好,图中盐及泡打粉已加入面粉中

  • 蔓越莓松饼的做法图解2

    2.将全部的材料搅拌均匀即可,慢速搅拌

  • 蔓越莓松饼的做法图解3

    3.烤箱预热150℃,
    放入盘子将面团桿平,厚度大约1公分,用保鲜膜包着,放入冷冻大约30分钟

  • 蔓越莓松饼的做法图解4

    4.拿出压模,压下面团,放上烤盘,
    表面刷上蛋黄液

  • 蔓越莓松饼的做法图解5

    5.就可以放进烤箱烤啰~~~
    150℃烤大约15~20分钟,
    就完成啰~~

菜谱小贴士:



● 表面涂上蛋黄液,可以让松饼的表面金黄色的感觉。
● 这个本身不会太甜,如果想要健康点可以将糖适量的减少。

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