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  • 用料:

  • 牛腩  约1斤
  • 红萝卜  半条
  • 咖哩块  适量
  • 洋葱  1颗
  • 马铃薯  1颗
  • 姜、蒜、奶油  适量
  • 5L活力原味锅  1个

做法:

  • 1. 咖哩块取1碗温热开水泡开,备用。
  • 2. 牛腩切块洗净,稍川烫去血水,备用。红萝卜、马铃薯切成适口大小,洋葱切丁备用。
  • 3. 取炒锅,等热锅后放入奶油,将洋葱丁、姜、蒜爆香加入牛腩炒金黄色。
  • 4. 将【作法】3之食材置入内锅,加水淹过食材,按料理模式《饭》。