芋烧闷鸡

芋烧闷鸡的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 芋烧闷鸡的做法图解1

    1.鸡腿肉.跟芋头切块.葱切段.蒜头去皮拍扁

  • 芋烧闷鸡的做法图解2

    2.热锅.先下蒜头.葱白爆香.再加鸡腿肉下去炒.至呈金黄色.

  • 芋烧闷鸡的做法图解3

    3.炒香之后.加入芋头.稍微拌炒至有芋头的香气.再加入葱绿.炒2-3分钟.

  • 芋烧闷鸡的做法图解4

    4.加入调味料炒至上色.加入稍微盖过鸡肉.芋头的水.开中火煮开.再转小火慢慢闷煮25-30分钟

  • 芋烧闷鸡的做法图解5

    5.汤汁拌饭.真的 O E C

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