日式姜烧猪肉饭

日式姜烧猪肉饭
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

猪五花或培根 1盒
秋葵 适量
白芝麻 适量
调味米酒 1大匙半
清酒 1大匙半
姜泥 2大匙

日式姜烧猪肉饭的做法

  • 日式姜烧猪肉饭的做法图解1

    1.将猪肉片+调味料用保鲜膜盖上~

    放入冷藏~腌渍几小时~

    腌好后~起一热油锅~炒一下~

    到熟即可~

  • 日式姜烧猪肉饭的做法图解2

    2.用刨刀将秋葵头~轻轻刨掉~

    然后~起一锅滚水~

    在滚烫热水里放一点盐巴+油~

    秋葵烫熟后放凉再切丁~铺在饭上

  • 日式姜烧猪肉饭的做法图解3

    3.热一锅水~煮蒸鸡蛋~铺在饭上方

    或将蛋黄与蛋白分离~

    直接将生蛋黄铺在放上

  • 日式姜烧猪肉饭的做法图解4

    4.最后洒上一点白芝麻即可~

本菜谱由综琦小公主1上传

日式姜烧猪肉饭的家常做法

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