用料：
- 新鲜或干燥的罗勒 1大匙
- 绿藤芽菜 适量
- 无糖酸奶 1升1瓶
- 无盐奶油 45克半条
- 橄榄油 50cc
- 帕玛森起司 40克1.5大匙
- 法式黄芥末 72.5克
- 水果醋 45克2大匙
- 洋葱 1.5颗
- 大蒜 15瓣
- 酸黄瓜 4.5条
- 糖 3大匙
- 新鲜或干燥的薄荷 20支
- 新鲜或干燥的百里香 20支
- 盐 2茶匙
- 辣椒粉 1.5茶匙
- 沙拉生菜 适量
小贴士：
两茶匙的自制酸奶凯萨酱可大约搭配半盒绿藤芽菜，可依个人口味再做增减调整。新鲜浓郁的酸奶凯萨酱和青花椰苗、紫高丽苗，萝卜婴，苜蓿芽以及荞麦苗和葵花苗等各种芽菜都十分搭配，可以每天尝试不同组合，找出你的专属芽菜沙拉口味！
做法：
- 1. 把所有材料切碎，放入果汁机里混合打匀
- 2. 将绿藤芽菜洗净沥干并且混合洗净过的生菜
- 3. 以干净无水分的汤匙，取适量酸奶凯萨酱至于沙拉上，一个清爽又健康的沙拉于是完成
- 4. 将未使用的部分放于干净且干燥的容器密封至于冰箱，冷藏可储存一星期