双蛋炒杏鲍菇的做法

• 1.备料~杏鲍菇可以先用滚水烧为川烫过

• 2.先将咸蛋黄压碎入锅慢慢炒香到散开且冒泡泡..

• 3.再将鸡蛋放入一起拌炒

• 4.最后将杏鲍菇下锅一起闷煮搅拌,并将葱花洒入翻炒几下,若不够咸洒些少许盐巴调味即可

• 5.步骤5