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洋葱炒蛋的做法
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用料:
蛋
3颗
洋葱
1颗
葱
1根
淬酿酱油露
些许
做法:
1.
先把材料都拿出来
2.
蛋加一匙淬酿酱油露,打散
3.
洋葱跟葱分别~切细、切段
4.
热油锅之后把葱白爆香
5.
再把洋葱加入拌炒
6.
炒到有一点软软时,加入淬酿酱油露,可以把酱油从锅边滑入~会有特别的焦香唷
7.
再拌炒到有点透明
8.
然后加入蛋液,快速搅拌~炒炒
9.
等蛋熟了就可以吃了!
因为淬酿酱油露不会太咸,所以不用跟其他炒蛋加的酱油一样要拼命配饭唷,甘甜甘甜的~营养度100分!