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铁板牛肉时蔬串烧的做法

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  • 用料:

  • 无骨牛小排  200g
  • 芦笋  4根
  • 杏包菇  3朵
  • 洋葱  1颗
  • 彩色甜椒  2颗
  • 竹籤  2支
  • 海盐  适量
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 将无骨牛小排切丁,其它食材切块。
  • 3. 烧烤盘抹一层薄油,先行预热。
  • 4. 将串好的食材放入烤盘,每面烤至【恰恰】程度,换面即可完成。
  • 5. 使用铁板烧烤,不但卫生也比较没有油烟,食材肉汁可以锁住,吃起来更juicy喔。