用料：
- 全蛋 2个
- 吐司 2片
- 鲜奶 ½杯100ml
- 细砂糖 .½~1大匙
- 奶油 少许
小贴士：
小叮咛：
※ 用奶油煎很容易焦，但香气很浓郁，请留意火力不要太大。
※ 吐司泡在蛋液中5-10分钟，让吐司完全吸饱蛋汁，这样煎出来的法式吐司会更加松软可口。
做法：
- 1.
- 2. 〈1〉将蛋放入碗中打散，再加入鲜奶调匀，即成蛋汁。(图1～图4)
- 3. 〈2〉将吐司切除四边的硬皮，并对切成两半。(图5)
〈3〉将平底锅烧热，抹上些许奶油，再将吐司裹上一层蛋汁，
入锅用小火将吐司两面煎黄盛出。(图6～图8)
〈4〉在煎好的吐司上撒少许细砂糖即可食用。