樱花虾蛋炒饭

樱花虾蛋炒饭
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健康功效

芝麻:生津

食材用料

樱花虾 1杯
2个
葱花 0.5杯
油葱酥 2大匙
【调味料】盐.糖.酱油 适量

樱花虾蛋炒饭的做法

  • 樱花虾蛋炒饭的做法图解1

    1.将洗过微泡过水的樱花虾擦干水份,入锅煎炸至香酥加一点酱油.糖.葱花拌炒盛盘放凉拌入芝麻备用

  • 樱花虾蛋炒饭的做法图解2

    2.以2大匙油将部分葱白.蛋炒散.酱油快速绕锅边淋入(呛酱香)

  • 樱花虾蛋炒饭的做法图解3

    3.倒入白饭续炒.加葱花以盐调味

  • 樱花虾蛋炒饭的做法图解4

    4.拌入油葱酥即可盛盘,再将作法1倒在饭上就ok啦!

小贴士



为了要保持樱花虾的酥脆口感所以没和饭一起拌炒
切记炒饭要有足够的油才能炒到蛋香米饭又粒粒分明喔!

本菜谱由伊糖Sama2上传

樱花虾蛋炒饭的家常做法

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