1.预备食材
2.全部加入搅拌器里打烂成蓉
3.用厨房纸将鸡内外的水份完全吸干,用手揉捏按摩鸡肉,让肉质松软,将调味料涂抹在鸡皮与鸡肉之间,鸡腹中和外皮上,放入冰箱腌制24小时
4.放入预热好200℃的烤箱下层,先烤30分钟后170℃再烤10分钟,反转再烤10分钟。要勤观察,每个烤箱温度不一样。
5.腌鸡的调味料用小火煮熟成柠檬草酱,用来沾酱吃。
6.
7.好好味!!
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