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菜肉煎饼
健康功效
芹菜:平肝
红萝卜:低蛋白质
食材用料
高丽菜+绞肉（比例自己调） | |
中筋面粉 | |
地瓜粉 | 胡椒粉、五香粉、盐、糖 |
红葱酥、虾米 | |
水 | 盐、胡椒粉、五香粉、糖 |
菜肉煎饼的做法
![菜肉煎饼的做法图解1]()
1.起油锅爆香虾米，香味出来后加入红葱酥拌匀即可关火备用，高丽菜切小块+芹菜切末+红萝卜刨丝加入绞肉+爆香的虾米、红葱酥+糖、盐、胡椒粉、五香粉拌匀备用
![菜肉煎饼的做法图解2]()
2.面煳：面粉+地瓜粉+水+盐、五香粉、胡椒粉拌匀
![菜肉煎饼的做法图解3]()
3.拌好的面煳+菜肉馅拌匀
![菜肉煎饼的做法图解4]()
4.起油锅舀适量的面煳入油锅煎至两面金黄即可
![菜肉煎饼的做法图解5]()
5.煎饼外酥内软Q沾番茄酱食用很对味〜
小贴士
菜肉馅先拌匀放冰箱，想吃时调面煳就可下锅煎，很方便
菜肉煎饼的家常做法
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