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酱烧白鲔鱼
酱烧白鲔鱼的做法
![酱烧白鲔鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净→起油锅干→煎至2面金黄色熟为止
![酱烧白鲔鱼的做法图解2]()
2.煎好先放置陶瓷盘上
![酱烧白鲔鱼的做法图解3]()
3.调味料部分烧开→放入姜丝/蒜头一起烧煮
![酱烧白鲔鱼的做法图解4]()
4.酱汁淋到煎好白鲔鱼上面→洒上葱花/辣椒片即可
小贴士
干煎于不能火侯太大，慢火细煎还会香~酥~熟
酱烧白鲔鱼的家常做法
（全部）
1.鱼洗净→起油锅干→煎至2面金黄色熟为止
2.煎好先放置陶瓷盘上
3.调味料部分烧开→放入姜丝/蒜头一起烧煮
4.酱汁淋到煎好白鲔鱼上面→洒上葱花/辣椒片即可
干煎于不能火侯太大，慢火细煎还会香~酥~熟
