酸甜酥皮苹果派

酸甜酥皮苹果派的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

起酥片三片
莲藕粉适量

菜谱做法:

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解1

    1.起酥皮一般是放冷冻,拿出来稍微解冻,方便等等包馅。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解2

    2.水果削皮切成小丁状,放入锅中煮内馅,别加太多水,一点点就好。之后加入糖、莲藕粉。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解3

    3.开始滚了,要不停搅动,不然会黏在锅子里,搅到收干汤汁为止,像这样之后就可以包馅了。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解4

    4.把一张正方型的起酥皮切成两片,这样包起来会比较小巧,好入口。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解5

    5.之后拿出叉子押花边,固定住。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解6

    6.包好后,奶油涂烤盘,之后拿进烤箱中,约烤个十五分,我家是小烤箱,没有什么上下火的,于是要先预热。

  • 酸甜酥皮苹果派的做法图解7

    7.这样就完成了喔,不要烤太过了,不然会有点烧焦。

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