香煎无骨鸡腿排

香煎无骨鸡腿排的做法
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食材用料:

1.腌渍无骨腿排220g
2.地瓜50g
3.荷兰豆2~3筴
4.花椰菜2朵
5.美乃滋20g

菜谱做法:

  • 1.无骨腿排解冻后,平底锅抹油,小火煎至熟透2面金黄(鸡皮会出一些油,所以平底锅不需要多放油喔!)

  • 2.1花椰菜川烫后,放于冰水中冷却,捞起待用

  • 3.2地瓜切块后,放入电锅,一杯水蒸熟。

  • 4.煎好的腿排摆盘,放上地瓜、红萝卜、花椰菜装饰,即可完成。 (不需要多馀沾酱,腿排就很好吃喔!)

  • 5.蔬菜可以佐美乃滋或油醋酱食用,蔬菜量也可以自行调整喔!

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