牛头牌咖哩块的做法

做法：

• 1. 面团材料
• 2. 将面团材料下面包机打匀，发酵成光滑面团(没有面包机可用手拌匀面团材料，揉成光滑面团，盖上湿布进行发酵40分钟左右)发酵双倍大的面团，取出在桌面撒上面粉，轻压用桿面棍桿约1.5cm左右，再以模型压出成型状即可
• 3. 取一个容器撒上面粉，将压好模型的放入容器里，进行再度发酵约10分钟左右
• 4. 将刚刚用模型所剩下的面团揉成四团，进行再次发酵，让面团膨胀起来备做黄金包(黄金包馅料食材)
• 5. 将马铃薯去皮切块蒸熟，加入咖哩块拌匀
• 6. 取出面团，将面团桿平，放入所有[馅料]包起收口，揉圆即可
• 7. 取一平底锅加入少许的油，将压成型与包好的黄金包，放入锅中加盖用小火煎熟(约10分钟)即可享用热腾腾的黄金包喔^^
• 8. 牛头牌咖哩设计好贴心，不沾手，使用多少个就拆多个喔，好像奶精球似的，方便好用，更是美味喔