凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜
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食材用料

1/4小匙
蒜头切片 两个
素蚝油 酌量

凉拌小黄瓜的做法

  • 凉拌小黄瓜的做法图解1

    1.冰过的小黄瓜切成第一刀与第二刀切3/2不断,第三刀断,这样的大小段。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解2

    2.使用盐抓一抓,去苦水。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.拌上~ 香油、糖(不用多,素蚝油提味),蒜头片、辣椒~

  • 凉拌小黄瓜的做法图解4

    4.这道菜的灵魂关键~ 食用时加上酌量的素蚝油or酱油膏~ 真的真的真的~好脆好好吃~

本菜谱由馨予殿下上传

凉拌小黄瓜的家常做法

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