凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜的做法
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食材用料:

1/4小匙
蒜头切片两个
素蚝油酌量

菜谱做法:

  • 1.1使用盐抓一抓,去苦水。

  • 2.2冰过的小黄瓜切成第一刀与第二刀切3/2不断,第三刀断,这样的大小段。

  • 3.拌上~ 香油、糖(不用多,素蚝油提味),蒜头片、辣椒~

  • 4.这道菜的灵魂关键~ 食用时加上酌量的素蚝油or酱油膏~ 真的真的真的~好脆好好吃~

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