用料：
- 大草虾 4只
- 面包粉 适量
- 蛋 1个
- 面粉 适量
- 炸油 适量
小贴士：
沾酱:柴鱼酱油
小菜:高丽菜丝+柴鱼酱油
韩式辣萝卜，凉拌蟹肉丝冬粉，海带芽。
做法：
- 1. 先将虾子去肠泥去壳，只留尾巴。
在虾腹斜切5刀，切至2/3深。
(不要切断!!!) - 2. 准备好蛋液。先沾面粉，再沾蛋液，再重覆一次。
沾完蛋液后，沾面包粉，用双手压紧面包粉。 - 3. 入油锅炸，尾巴全红就差不多好了。
小心火别太大，不然面包粉很快就黑了!
沾酱:柴鱼酱油
小菜:高丽菜丝+柴鱼酱油
韩式辣萝卜，凉拌蟹肉丝冬粉，海带芽。