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杏仁罗勒鹰嘴豆
食材用料
鹰嘴豆Hummus | 柠檬/莱蒙Lemon or l |
新鲜罗勒叶 Fresh bas | 杏仁Almond |
罗勒叶Basilleaves | 初榨橄榄油Extravirgi |
帕马森起司粉状Gratedpa | 蒜头瓣Garliccloves |
海盐/粗盐Koshersalt |
杏仁罗勒鹰嘴豆的做法
1.把生鹰嘴豆放进水中煮滚,煮至你喜欢的口感程度,加少许盐,关火,盖盖子闷着.
2.等待鹰嘴豆煮熟时,将酱料放入果汁机搅拌至膏状.
3.将煮好的鹰嘴豆放置在容器,淋上杏仁萝勒酱,在淋上柠檬汁,以罗勒叶装饰,大功告成!
小贴士
不一定要加鹰嘴豆,可以用在任何你喜欢的豆类,花生会是个不错的选择.
杏仁罗勒鹰嘴豆的家常做法
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