开阳天津白菜的做法

做法：

• 1. 香菇泡在一碗水至软切条状.香菇水留着
• 2. 热锅后加入猪油，把干香菇炒干再把虾米炒香备用移到锅边，原锅加点油再爆香蒜末和葱白段
• 3. 接着放入肉丝下去炒后，再把干香菇和虾米拨回去锅中，再加入一大匙酱油膏炒香
• 4. 接下来把天津白菜、葱青和香菇水放进去，大火快炒
• 5. 炒到喜欢的口感后，再加盐稍为拌炒一下，最后加入鲣鱼粉调味即可