蘑菇小丸子

蘑菇小丸子的做法
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健康功效:

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

绞肉半碗
牛头牌香椿炸酱1大匙
蛋黄1颗
地瓜粉适量

菜谱做法:

  • 蘑菇小丸子的做法图解1

    1.蘑菇去掉蒂头

  • 蘑菇小丸子的做法图解2

    2.把去掉的蒂头切小丁
    拌入绞肉里,绞肉里放入洋葱,蛋黄跟香椿炸酱
    搅拌均匀

  • 蘑菇小丸子的做法图解3

    3.把馅料添在蘑菇内

  • 蘑菇小丸子的做法图解4

    4.填好的样子

  • 蘑菇小丸子的做法图解5

    5.裹上地瓜粉

  • 蘑菇小丸子的做法图解6

    6.油炸上色定型

  • 蘑菇小丸子的做法图解7

    7.放入烤箱烤到金黄

  • 蘑菇小丸子的做法图解8

    8.美味上桌

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