鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭的做法
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食材用料:

白饭,3-4大碗
鲑鱼,一片
洋葱切丁,一颗
葱,1-2支
蛋,2-3颗
黑胡椒粒、白胡椒粉,适量
酱油膏,1-2匙
盐巴,少许
沥干西生菜丝,适量
海苔丝,适量

菜谱做法:

  • 1.起油锅,待锅热倒入蛋汁,趁蛋汁约五分熟的时候把白饭倒入,接着快速的拨松白饭,让饭能均匀的沾上蛋汁

  • 2.加入洋葱丁,翻炒到洋葱香气出来再加入葱末,拌炒均匀后,加入鲑鱼及调味料拌炒均匀

  • 3.起锅前加入西生菜即可熄火,拌炒均匀后洒上点海苔丝即可盛盘上桌

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