咖哩螃蟹粉丝煲

咖哩螃蟹粉丝煲的做法
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健康功效:

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

太白粉or面粉适量
红葱头适量
双枪牌咖哩粉1大匙
一大杯
冬粉适量
葱末些许
芫荽末些许

菜谱做法:

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解1

    1.材料如图

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解2

    2.螃蟹洗切成四块备用

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解3

    3.洒点粉..太白粉OR面粉都OK

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解4

    4.用深一点的锅炸

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解5

    5.裹粉不要太多..像这样就可以

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解6

    6.油温100度就可以下锅炸

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解7

    7.裹薄粉榨出来的效果就是这样

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解8

    8.葱头 蒜头下锅爆香

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解9

    9.下洋葱丝炒香

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解10

    10.下一大匙咖哩粉

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解11

    11.蚝油也是一大匙

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解12

    12.白胡椒些许

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解13

    13.一大杯的清水

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解14

    14.炸好的螃蟹可以下锅了

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解15

    15.泡过水的冬粉下锅

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解16

    16.盖锅闷一下

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解17

    17.掀起锅盖洒上葱末和芫荽末

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解18

    18.再盖锅一下下让葱末的香气环绕整锅的冬粉

  • 19.好了 又香又漂亮又好吃

  • 咖哩螃蟹粉丝煲的做法图解20

    20.看看学员们多开心..学做螃蟹粉丝煲

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