圣诞麋鹿便当

圣诞麋鹿便当的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

小热狗1只
和风酱油露少许
[造型用]保鲜膜少许
[造型用]海苔少许

菜谱做法:

  • 1.小热狗煎熟,取出后备用。不要煎得太焦,不然鼻子会变得脏脏的(・・;)
    如果喜欢味道重一点的话,可加点烤肉酱或寿喜烧酱,别加太多,重点是要保持小热狗原来的颜色

  • 2.白饭ㄧ碗加酱油露调味,饭的分量可视个人调整

  • 3.将调好的饭,用保鲜膜包起来塑型,做成脸和耳朵。
    再取手指关节左右大小的白饭,做成鼻子下方白色的部分

  • 4.将煎好的热狗 切下圆形的一端当成鼻子,剩下的部分对切,做成麋鹿头上的角。左右要对称,别都切成同一边了喔!

  • 5.将所有准备好的材料,排进便当
    脸→耳朵,便当空下来的地方用白饭填满,尽量不要超过脸的高度。然后放入切好的麋鹿角。再排进鼻子和鼻子下方的白色部分

  • 6.海苔装饰眼睛和鼻子下方。使用喝珍珠奶茶用的粗吸管,在火腿片上切小腮红,再排入便当中,完成!

  • 7.海苔有市售的打洞机,更方便使用。

菜谱小贴士:



使用酱油露拌饭时,颜色要尽量拌均匀。口味可视个人喜好,决定酱油露的多寡

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