奶油狮豆皮寿司

奶油狮豆皮寿司的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料:

寿司腐皮10个(市售 - 小)
熟五谷饭135g
寿司醋15g

菜谱做法:

  • 奶油狮豆皮寿司的做法图解1

    1.1寿司腐皮在100℃热水中加热10分钟(透明包装袋不可拆封);腐皮开口处稍稍拨开,用小汤匙将醋饭填入腐皮里。

  • 2.2熟五谷饭趁热加上寿司醋及黑芝麻混合均匀放凉,即完成醋饭。

  • 3.将腐皮用手塑成圆形状至于盘内备用(收口处朝下)。

  • 奶油狮豆皮寿司的做法图解4

    4.鸡蛋打散成蛋液煎成蛋皮(需注意火候以免过于焦黄)。

  • 奶油狮豆皮寿司的做法图解5

    5.蛋皮用便当小物压模成形,放置已包妥五谷饭的腐皮上。

  • 6.将脸部海苔摆上即完成。

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