酸菜鸭

酸菜鸭的做法
194浏览 / 0收藏

健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

半只
酸酸一颗
姜片5片
少许
适量

菜谱做法:

  • 酸菜鸭的做法图解1

    1.鸭肉川烫备用。

  • 酸菜鸭的做法图解2

    2.1蛤蜊洗净备用。

  • 酸菜鸭的做法图解3

    3.2酸菜川烫一下备用。

  • 酸菜鸭的做法图解4

    4.把鸭肉放入锅中加水,加入少许的米酒和姜片。

  • 酸菜鸭的做法图解5

    5.水滚后,再加入酸菜.
    小火滚个30分,再加入蛤蜊,即可上桌。

菜谱小贴士:



1酸菜先烫过后比较不会太咸。

酸菜鸭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!