爱妻便当的做法

• 1.先用橄榄油爆香蒜末，不要炒焦啰

• 2.丢入洋葱末，炒到微焦变透明。
  
  Ps-若用食物调理机打洋葱的话，记住不要打太细，免得水分都被打出来，就会失去洋葱的意义

• 3.丢入绞肉翻炒
  （因为牛肉油脂少，混入猪肉，油脂多，可以比较顺口）

• 4.加入新鲜番茄丁→腌制番茄丁→番茄煳→番茄SAUCE→可果美番茄汁
  再丢入香料炖煮，收汁后加入一点可果美及高汤调味
  （如果不敢时间，我会把酱汁炖煮一大锅及1小时，一样分装，这样随时要吃用微波就可以了）

• 5.面条：依照时间煮好，滤水后伴入一点点的橄榄油，及香料盛盘，再把酱料淋上去就好啰，喜欢起司的人就在洒一点起司粉或香料也很棒^^

• 6.如果要带便当，面条只要主7分熟就好，
  然后拌入橄榄油让它放凉，等到要吃在微波，面条就不会过烂了喔
  或是像我一样准备一个煮面盒让相公在公司自己主就好啰