凉拌蕨菜

凉拌蕨菜
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健康功效

蕨菜:低蛋白质

食材用料

柴鱼片 1把
摩斯日式和风酱 2大匙
一小匙
冰水 适量

凉拌蕨菜的做法

  • 凉拌蕨菜的做法图解1

    1.蕨菜去掉粗梗洗净备用

  • 凉拌蕨菜的做法图解2

    2.烧一锅开水,水滚加入盐在放入蕨菜川烫约2分钟,捞出放入冰水中冰镇一下!

  • 凉拌蕨菜的做法图解3

    3.将冰镇过的蕨菜取出沥干,切段摆盘;要吃时在淋上日式和风酱,洒上柴鱼片即可上桌啰!

  • 凉拌蕨菜的做法图解4

    4.真的超级简单吧!~^^

小贴士

1、


2、我用的是在摩斯买的和风酱,其实任何牌子皆可,前一天作时因未忘了带沙拉酱,还去7-11买一包10元的和风酱,也不错
吃!

3、柴鱼片可加可不加,是个人喜好而定!

本菜谱由雪蕊殿下2上传

凉拌蕨菜的家常做法

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