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糖酱烤鲑鱼的做法
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用料:
鲑鱼
1片
配菜
1份
洋葱
1/4颗
大蒜
3瓣
黑糖
2大匙
酱油
1大匙
麻油
1大匙
做法:
1.
洋葱和大蒜磨成泥。烤箱200度预热10分钟。把洋葱泥、大蒜泥、酱油、麻油,以及沖绳黑糖混合均匀,成腌料。
2.
将腌料均匀铺抹在鲑鱼片上,两面都要。时间允许外,可以腌个20分钟。
3.
鲑鱼片放在烤盘上,以200度烤15分钟。烤焙时间依鲑鱼片厚薄调整。烤好后,再加个配菜,就可盛盘享用了~