南瓜:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.把所有材料准备好
南瓜 (去皮切粒)
香肠 (汆烫后切片煎香)
2.白米洗净加入高汤把切粒的南瓜舖上
放到电锅中
外锅加入一杯水
3.香肠汆烫后切片, 再起油锅煎至香味出来后盛起
香肠煎好后同一锅子把韮菜加入炒熟后亦盛起
4.电锅的饭跳起后把香肠和韮菜加入拌匀, 再闷个十分钟即可
5.如果喜欢还可以洒上葱花或香菜
高汤可以选择您自己喜欢的 , 牛高汤, 猪高汤, 蔬菜高汤都可以 , 我是用了蔬菜高汤 , ivy平常会煲一锅用玉米, 红萝卜, 洋葱, 番茄, 芹菜的高汤 , 煲好后分袋包装好(一袋约二碗量) , 再放到冷冻库中 , 要用的时候就可以拿出来 ,
非常的方便~
如果不想用高汤 , 也可以直接用清水 , 加些盐调味也ok的 !